Случайный совет
Что такое клевета

Очень многим приходилось становиться жертвой сплетников. Злословят о коллегах, соседях, друзьях и даже родственниках. Здравомыслящий человек либо не станет обращать... Дальше...
Вход



Что такое дынное дерево? Неужели на нем растут настоящие дыни? А хлебное дерево – еще чудесней! Только представьте себе: на раскидистых ветвях созревают булки, батоны и калачи… Конечно – нет. Подобные чудеса возможны разве что на страницах детских сказок.

На самом деле так называют папайю, растение из семейства кариковых. Все дело в том, что плоды этого дерева по вкусу очень напоминают дыню, а если запечь их на огне – пахнут хлебом, отсюда и названия.

Что же такое папайя, овощ, фрукт или ягода? Говорят, что в недозрелом виде папайя – овощ, её кислый, терпкий вкус отлично гармонирует с мясом, готовят из папайи и салаты.

По мере созревания вкус папайи становится сладким, она превращается в изысканный фрукт, к тому же – низкокалорийный.

Родина фрукта – Центральная и Южная Америка, а именно – Мексика, однако сегодня папайю выращивают во всех тропических странах, и все - из за ее действительно уникальных свойств.

Польза папайи для нашего организма очевидна, ведь она – кладезь витаминов и микроэлементов. Папайя содержит: кальций, фосфор, калий, витамины В, С, Д, Е. Но это – далеко не все.

Действительно удивительным плодом делает папайю вещество папаин, представляющее собой не что иное, как фермент, служащий для переваривания пищи!

Съешьте после обильного ужина кусочек папайи: и вся пища отлично усвоится, никакого чувства тяжести и вздутия.

Что такое папайя

Однако стоит знать, что фрукт папайя срывается недозрелым, а именно зеленые плоды содержат ядовитый сок, который теряет свои опасные свойства после созревания.

Впрочем, это не мешает поварам всего мира использовать этот сок для маринования мяса, которое после такой процедуры становиться мягким и нежным.

Папайю применяют при лечении заболеваний печени, желудка, двенадцатиперстной кишки, бронхиальной астме и других.

Содержащийся в листьях и плодах карпаин (алкалоид) – отличное глистогонное средство.

Однако передозировка может быть опасна. Жительницы Индии и Шри-Ланки издревле использовали сок папайи для контрацепции и прерывания беременности.

Этим же соком лечат множество кожных заболеваний: язвы, пролежни, экземы. Сок папайи снимает зуд от укусов насекомых, помогает он и при ожогах. В косметологии с его помощью выводят веснушки и пигментные пятна.

Но далеко не все свои полезные свойства папайя раскрыла человеку. Японские и американские ученые очень серьезно занимаются изучением свойств папайи.

Есть основания полагать, что сок папайи благоприятно действует на организм при таких серьезнейших заболеваниях, как СПИД и онкологические болезни.


Еще по теме:

Засолка огурцов в банках на зиму Как вычислить площадь помещения
Сколько весит вода? Пар в бане
Размеры скворечника Как покупать продукты




 

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваше мнение о статье. Это ни займет и минуты. Спасибо.

Поиск