Случайный совет
Продукты богатые йодом

Значение йода для человеческого организма трудно переоценить. Именно йод отвечает за работу щитовидной железы. Если в ее работе происходят сбои... Дальше...
Вход



Так как приготовить вкусный кофе можно по-разному, то остается выбрать способ его приготовления. Кто-то любит растворимый, кому-то из кофе-машины кофе нравится.

Можно его сварить в кофейнике, кофеварке или приготовить в френч-прессе. Но есть люди, которым нравится кофе, приготовленный в турке.

Вообще-то по внешнему виду турку легко узнать. А форма – имеет значение. Турка – это кувшинчик, у которого: длинная ручка, широкое дно и узкое горлышко.

Она может быть, например, из керамики. Но по традиции турку, которую еще называют джезва, изготавливают только из кованой меди.

Лучше всего раскрывает аромат напитка и сохраняет тепло медная турка для кофе. Если на нее нанесена цифра, то она указывает: сколько порций кофе можно в ней одновременно сварить.

Чтобы с первого раза удалось заварить кофе в турке, нужно учесть несколько моментов. Воду из-под крана или кипяченую брать нельзя. Обязательно саму турку и чашки нужно прогреть. Нужен специальный кофе.

Есть разновидности кофе, что вполне подойдут для этого напитка: арабика, робуста, либерика, эксселса, а также их смеси.

Главное, чтобы они были соответствующим образом помолоты.

медная турка для кофе

Обычно нужен мелкомолотый кофе.

А еще нужна ложка для кофе, чтобы точно отмерить то его количество, которое потребуется для одной порции.

Можно заваривать такой кофе на горячем песке. Но есть рецепт, как правильно заварить кофе в турке на огне.

Нужно сначала должным образом подготовить его. Измельчите кофе до состояния порошка.

Так он будет менее заметен в напитке и у него образуется густая пена.

На одну порцию потребуется мерная ложка (10 граммов) кофе и около 75-100 граммов воды. Прогрейте турку, насыпьте кофе.

Налейте очищенную холодную воду. Положите к нему пару кристаллов соли. Доводить до кипения его нельзя. Как только подымится пена, снимите с огня.

Разлейте в прогретые чашки, при этом такой кофе не процеживают.


Еще по теме:

Радиаторы отопления Упражнения для плеч
Старинная мебель Как прописать ребенка к отцу
Зеркало на входной двери Как шпаклевать гипсокартон




 

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваше мнение о статье. Это ни займет и минуты. Спасибо.

Поиск